An féidir gunna spraeála fochlóirít sóidiam a úsáid le haghaidh díghalrú próiseála bia?

Infheidhmeacht gunnaí spraeála fochlóirít sóidiam I bpróiseáil bia ní mór díghalrú a leanúint go docht na sonraíochtaí, agus is iad seo a leanas na príomhphointí:

1 、 Cásanna infheidhme teoranta
Is féidir dromchlaí teagmhála neamh -dhíreacha a úsáid chun dromchlaí teagmhála neamh -bhia a dhíghalrú mar bhallaí, urláir, agus casings trealaimh i limistéir phróiseála bia. Tar éis spraeáil a dhéanamh, is gá ligean dó seasamh go leor ama sula ndéantar é a shruthlú chun iarmhar a sheachaint.
Agus binsí oibre cruach dhosmálta á spraeáil agus á ndíghalrú, coimeádáin atá frithsheasmhach in aghaidh creimthe, etc. Le réamhchóireáil trealaimh ar leith, ní mór comhoiriúnacht ábhair a chinntiú, agus tar éis díghalrú, ní mór iad a shruthlú go críochnúil le huisce óil.

2 、 Díchumasaigh agus srian
Tá cosc ar theagmháil dhíreach le bia. Níor chóir é a spraeáil go díreach ar bhia críochnaithe nó leathchríochnaithe nó ar dhromchlaí bia nochta, mar d'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le héilliú iarmhar ceimiceach.
Eochair -threalamh faoi mhíchumas
Riosca creimthe miotail: Tá cosc dian ar threalamh cruach charbóin agus alúmanaim (mar shampla meascthóirí agus comhpháirteanna crios iompair) ó úsáid mar go bhféadfadh siad creimeadh ocsaídiúcháin a chur faoi deara.
Truailliú bearna treá: D'fhéadfadh brú an ghunna spraeála ligean do dhífhabhtán dul isteach in joints an trealaimh, ar féidir leis carnadh thar thréimhse fhada ama agus tionchar a imirt ar shláinteachas.

3 、 Caighdeáin oibriúcháin
Ní mór rialú comhchruinnithe a chaolú de réir caighdeáin phróiseála bia agus díghalraithe. Má tá an tiúchan ró -ard, tá sé i mbaol boladh iarmharach nó comhdhúile clóirínithe, agus má tá sé ró -íseal, tá sé neamhéifeachtach. Mol tagairt a dhéanamh don raon tiúchana a shonraítear sna riachtanais sábháilteachta ghinearálta maidir le dífhabhtóirí bia.
Tar éis díghalrú, ba chóir gach dromchlaí teagmhála bia (mar shampla boird ghearrtha agus sceana) a spraeáil agus a shruthlú le huisce óil faoi dhó ar a laghad, agus é a thriomú le héadach glan.
Tar éis spraeáil a dhéanamh le ham agus le haeráil, séala ar feadh 10 nóiméad ar a laghad roimh shruthlú. Teastaíonn aeráil éigeantach le linn na hoibríochta chun an baol ionanálaithe clóirín a laghdú.

4 、 Moltaí maidir le roghanna sábháilte sábháilte
Moltar modhanna eile a úsáid, mar shampla uirlisí agus uirlisí a dhífhabhtú agus a dhíghalrú le haghaidh dromchlaí teagmhála bia (mar shampla dífhabhtóirí speisialaithe), atá níos éasca le comhchruinniú agus sruthlaithe a rialú ná gunnaí spraeála.
Mar gheall ar dhífhabhtóirí a bhfuil creimeadh níos ísle acu, is féidir uisce aigéad fochlórach a chur in ionad limistéir a dteastaíonn díghalrú go minic uathu (ní hypochorite sóidiam), a bhfuil creimeadh níos ísle aige agus nach dteastaíonn sruthlú uathu.