Meaisín steiriliú agus glanadh torthaí agus glasraí ard-éifeachtúlachta: ag baint úsáide as teicneolaíocht ózóin

Ról na teicneolaíochta ózóin
Úsáidtear ózón, mar ocsaídeoir láidir, go forleathan i nglanadh agus díghalrú bia. Is féidir le móilíní ózóin (O3) ábhar orgánach a dhianscaoileadh go tapa, tá éifeachtaí díghalrúcháin agus steiriliú láidir acu, agus díscaoilfidh siad isteach i ocsaigin (O2) tar éis cóireála, gan cóireáil bhreise, agus ní dhéanfaidh siad truailliú ar an gcomhshaol.

Meaisín steiriliú agus glantacháin torthaí agus glasraí úsáideann teicneolaíocht uisce ózóin chun cinn chun réitigh chuimsitheacha glantacháin agus díghalrúcháin a sholáthar do chineálacha éagsúla bia:

1. Glanadh torthaí agus glasraí
Is féidir le huisce ózóin iarmhair lotnaidicídí, greannaithe agus leasaithigh ar dhromchla torthaí agus glasraí a dhíghrádú go héifeachtach, agus uibheacha feithidí iarmharacha agus truailleáin eile a dhíchur, rud a fheabhsóidh leibhéal sábháilteachta agus sláinteachais bia.

2. Díghalrú feola
Is féidir leis an trealamh hormóin, tocsainí agus breiseáin éagsúla a dhianscaoileadh i bhfeoil, sábháilteacht tomhaltais feola a fheabhsú go héifeachtach, agus sláinte na dtomhaltóirí a chosaint.

3. íonú gráin
Tá ráta aistrithe níos mó ná 90% ag uisce ózóin le haghaidh ró-chróimiam, truailleáin agus miotail throma i ngrán, rud a chinntíonn íonú agus sábháilteacht gráin.

4. Díghalrú earraí boird
Go tapa agus go héifeachtach earraí boird a ghlanadh, a shú, a dhíghalrú agus a steiriliú, sábháilteacht sláintíochta úsáid earraí boird a chinntiú, agus cosaint sláinteachais thábhachtach a sholáthar don tionscal lónadóireachta.

Buntáistí teicniúla agus cásanna iarratais
Comhcheanglaíonn meaisín steiriliú agus glanadh torthaí agus glasraí teicneolaíocht nua-aimseartha agus riachtanais sábháilteachta bia, agus tá na buntáistí suntasacha seo a leanas aige:

Glanadh ard-éifeachtúlachta: Bain úsáid as uisce ózóin chun dromchla bia a ghlanadh go tapa agus iarmhair truailleán a laghdú go héifeachtach.

Neamhdhíobhálach don chomhshaol agus sláintiúil: Níl aon seachtháirgí tocsaineacha ag dianscaoileadh ózóin, comhlíonann sé ceanglais chosanta an chomhshaoil, agus tá sé neamhdhíobhálach don chomhshaol.

Iarratas ilfheidhmeach: Oiriúnach do ghlanadh agus díghalrú cineálacha éagsúla bia, mar shampla glasraí, torthaí, feoil agus gráin, agus úsáidtear go forleathan i bpróiseáil bia, lónadóireacht agus réimsí eile.